近日,美的凭借在厨房小家电领域的卓越表现,获颁中经视野集团“厨房小家电专家”认证。这一认证背后,是美的电饭煲、电磁炉、电水壶、电压力锅等核心品类连续二十余年销量、销售额、市场占有率的业绩支撑。
在市场竞争日趋激烈的当下,美的厨房小家电何以持续领跑?其背后的产品创新逻辑、技术研发体系与用户洞察能力,或许正是解开这一问题的关键密码。

01 市场地位:二十余载的持续领先
市场领导地位非一日之功。中经视野集团的认证背后,是美的厨房小家电长达二十多年的持续市场引领。
数据显示,美的电风扇自1995年至2023年,连续28年销量、销售额、市场占有率中国第一;电磁炉从2001年至2023年,连续22年保持第一;电水壶自2002年至2023年,连续21年位居榜前;电压力锅则从2003年至2023年,连续20年销量冠军。这种多品类齐头并进的市场表现,在中国小家电行业独树一帜。
在高端化趋势方面,美的旗下“COLMO+东芝”双高端品牌表现亮眼,2025年上半年零售额同比增长超过60%。这种在高端市场的突破,进一步强化了美的在厨房小家电领域的全面领导地位。

02 技术实力:创新驱动产品迭代
美的厨房小家电的市场领导地位,源于其深厚的技术积累和创新能力。美的生活电器已拥有各项专利共计6643项,是小家电领域拥有专利数量最多的企业之一。
这些专利并非停留在纸上,而是切实转化为产品的核心竞争力。以美的蒸汽微波炉为例,研发团队通过消费者研究发现,90%的用户对传统微波炉的不满集中在食物变干变硬、口感不佳。基于此,美的组建了50多人的技术攻关团队,投入几千万元研发费用,推出“食神蒸霸”系列产品。
该系列产品通过微波加热水产生蒸汽,把食物蒸熟、加热,彻底解决了消费者对口感的担忧。随后,美的又推出可以不借助微波炊具也能达到传统蒸笼烹饪效果的直喷蒸系列微波炉。
美的还主导或参与了60项国家标准、行业标准、地方标准的制定,展现了其在行业技术规范领域的话语权。这种技术标准层面的参与,不仅体现了美的的专业实力,更推动了整个行业的良性发展。
03 用户洞察:从产品到场景的思维转变
美的厨房小家电的成功,很大程度上源于其对用户需求的深刻洞察,以及从“产品思维”向“场景思维”的转变。
基于这一理念,美的厨房小家电围绕用户需求进行了一系列创造性创新。以蒸汽洗油烟机为例,研发团队通过调研发现,超过80%的消费者不愿意动手清洗油烟机,尤其是内部清洗既麻烦又耗时。
对此,美的研发团队历时两年多,开发出高温、高压蒸汽喷洗技术方案——以3个标准大气压,喷出110度高温蒸汽,对油烟机内部的叶轮、油网进行喷洗,洗净率高达98.5%。这项创新将清洗时间缩短到15分钟,为用户节省了大量时间和精力。
04产品创新:解决用户痛点的差异化策略
在具体产品创新上,美的厨房小家电始终聚焦于解决用户实际使用中的痛点,形成差异化竞争优势。
以美的电磁炉为例,一位用户评价道:“设计上我觉得美的品牌要科学很多,9档火力用起来挺方便的,加热速度很快、噪音不算大,整体上比较满意”。这种用户体验的背后,是美的对产品功能的持续优化。
电饭煲产品方面,有用户反馈:“18分钟快速煮饭,菜还没炒好饭就好了。只要我在家一般做饭这活都是我来做,半个小时一顿饭搞定,很好!”同时,用户也特别欣赏美的产品的细节设计:“盖子上有个扣按下去,不锈钢盖和密封圈可以拿下来放水龙头冲洗没有死角。内胆水冲一下再用抹布轻轻一擦就干净了”。
美的油汀取暖器用户则分享了产品使用四年的体验:“4.5年前在南方买过一个美的油汀,也是白色的,干净利落,用起来不错,小空间升温很快,回南天的时候除湿也非常棒”。这种长期的用户满意,印证了美的产品质量的可靠性。
05 品质承诺:十年包修的服务背书
为支撑“厨房小家电专家”定位,美的还通过服务创新提升品牌价值与用户信任。
美的厨电先后推出烟机、灶具十年包修、烟机清洗、24小时快速响应等服务。这种超越行业常规的服务承诺,体现了美的对产品品质的信心,也为用户提供了长期使用的安心保障。
在2025年的市场环境中,美的继续坚持高质量发展战略。2025年上半年,公司推出两项A股股份回购计划,包括“50-100亿回购方案”和“15-30亿A股回购方案”,显示出对公司未来发展的信心。
06 未来布局:智能家居与ToB业务双轮驱动
面向未来,美的厨房小家电正加速智能化与全球化布局。
在智能家居领域,美的积极推进DTC(直接面对消费者)变革,聚焦零售能力。2025年上半年,公司在中国内地电商销售额占比已超过50%,反映了其数字化渠道建设的成效。
美的还战略聚焦机器人产业,预计将在机器人核心零部件、机器人家电、机器人整机等领域持续投入,进一步促进公司业务多元化转型发展。
从解决微波炉加热食物口感不佳的蒸汽技术,到让消费者省心省力的蒸汽洗油烟机;从单一厨电产品到整体厨房解决方案——美的厨房小家电的专家之路,正是其持续创新、深入洞察用户需求的历程。
美的厨房小家电的专家认证,不仅是对市场地位的肯定,更是对其产品研发理念、用户体验洞察与行业贡献的全面认可。在中国家庭厨房生活不断升级的当下,美的以科技创新为驱动,以用户需求为核心的实践,正持续引领着小家电行业的变革与创新。